BistritaBusiness - Stiri Analize Reportaje Opinii Cumunicare

Din Opoziție, PSD a găsit soluția pentru parcări noi în Bistrița

Primăria Bistrița cumpără energie electrică de 2,7 mil. lei

ATP Group intră hotărâtă și în piața ATV-urilor și UTV-urilor, cu brandul HISUN Motors

14 terenuri, 2 hale și mai multe autoutilitare ale TEHTON – evaluate și pregătite de vânzare

LOCAL

Citește mai mult

Din Opoziție, PSD a găsit soluția pentru parcări noi în Bistrița

2021-01-22 by Bistrita Business 0 Comments

Grupul de consilieri locali ai PSD a inițiat un proiect de hotărâre legat de schimbarea destinației unor foste puncte termice

Primăria Bistrița ia credit ca să aibă bani de confinanțare a proiectelor europene

2021-01-22 0 Comments

Comuna Maieru devine producător de energie din biomasă, cu o investiție de 14 mil. lei

2021-01-22 0 Comments

Primăria Bistrița cumpără energie electrică de 2,7 mil. lei

2021-01-21 0 Comments

Investiție de 2,5 mil. lei într-o sală de sport la Chiuza. Când e licitația?

2021-01-20 0 Comments

ANALIZĂ: Becleanul a atras de 3 ori mai mulți bani/locuitor decât Bistrița, prin POR 2014-2020

2021-01-19 0 Comments

Citește și alte știri din aceeași categorie

BUSINESS IN TOP

Citește mai mult

ATP Group intră hotărâtă și în piața ATV-urilor și UTV-urilor, cu brandul HISUN Motors

2021-01-21 by Bistrita Business 0 Comments

ATP, cunoscut în principal ca dealer Mercedes Benz în Bistrița-Năsăud și în mai multe județe din Transilvania, a devenit reprezentant

14 terenuri, 2 hale și mai multe autoutilitare ale TEHTON – evaluate și pregătite de vânzare

2021-01-21 0 Comments

Supriză: TeraPlast l-a atras pe fostul șef al BVB în Consiliul de Administrație

2021-01-21 0 Comments

Manager nou în fruntea LDP SA Bistrița

2021-01-20 0 Comments

2020: Investitorii străini au înființat 21 de firme în Bistrița-N și au desființat 32!

2021-01-20 0 Comments

LIFE IS HARD, cu un bistrițean între acționari, continuă achizițiile de businessuri conexe

2021-01-20 0 Comments

Citește și alte știri din aceeași categorie

Life & Style

Citește mai mult

National

După decesele din Norvegia, experţii în sănătate solicită suspendarea vaccinării cu Pfizer

Reprezentanții Pfizer au declarat că au aflat de situația din Norvegia și că, împreună cu cei de la BioNTech și

Citește mai mult

Bursa

Cum arată blocul ANL de 1mil. euro ridicat la Bistrița pentru bugetari

Agenția Națională pentru Locuințe anunță că a recepționat blocul ANL destinati tinerilor bugetari, imobil ridicat la Bistrița, pe strada Prundului.

Citește mai mult

Life & Style

Spitalul Județean cumpără 12 aparate de ventilație, investiție de cca. 1,8 mil.lei

Spitalul Județean de Urgență Bistrița vrea să achiziționeze 12 aparate de ventilație cu care să doteze patru secții din cadrul

Citește mai mult

National

Citește mai mult

După decesele din Norvegia, experţii în sănătate solicită suspendarea vaccinării cu Pfizer

2021-01-18 by Bistrita Business 0 Comments

Reprezentanții Pfizer au declarat că au aflat de situația din Norvegia și că, împreună cu cei de la BioNTech și

Comisia Europeană a avizat vânzarea TeraSteel Bistrița și a Wetterbest

2021-01-13 0 Comments

LEONI repornește cu arcanul după angajați: 95 de oameni la Bistrița, 100 la Arad

2021-01-08 0 Comments

Românii au băut mai bine în criză. PRODVINALCO, cu doi acționari mari bistrițeni, a crescut în 2020

2020-11-27 0 Comments

Pas înainte la Autostrada Nordului. CNAIR a anunțat firmele care fac Studiile de Fezabilitate

2020-11-25 0 Comments

Global

Citește mai mult

Bosch a dezvoltat un test pentru coronavirus care oferă rezultate fiabile în 39 de minute

BRANDS

Citește mai mult

OPINIE

Citește mai mult

POVESTE DE ANTREPRENOR

Lecția de business a bistrițenilor de la ELIEZER PROD. Brânzeturi speciale de pe Ilve

Povestea de business a soților Sabina și Marcu Leșan, fondatorii brandului de brânzeturi Eliezer Prod, reprezintă o adevărată lecție de antreprenoriat pentru cei care au urechi să asculte. Tenacitatea a fost calitatea celor doi care a făcut diferența și a așezat afacerea în topul producătorilor regionali de produse lactate. De mai bine de un deceniu, o făbricuță mică, dar foarte modernă, produce la Lunca Ilvei brânzeturi naturale 100%, unele după rețete unice în România. Laptele folosit de provine dintr-una dintre cele mai curate zone montane ale țării, încă neatinse de marea poluare. Sabina și Marcu Leșan se trezesc de obicei cu noaptea în cap, pentru că, nu-i așa, afacerile legate de agricultură nu funcționează după un orar normal. Pur și simplu, încep înainte de a răsări soarele și se opresc mult după apus. I-am prins greu la o poveste, dar a meritat. Primii 10 ani – școală de business Primii zece ani de antreprenoriat (1997-2007) au fost poate cea mai dură școală de business posibilă pentru soții Leșan. Au pornit cu încredere o brutărie. În paralel, timp de câțiva ani, cei doi au avut și o fermă de vaci, care furniza lapte marilor producători din industria lactatelor. Brutăria nu a fost un pariu reușit și nici ferma, după cum a arătat timpul. Era dureros să muncești zi și noapte pentru a livra lapte la 0,50 bani litrul, pentru ca apoi să-l vezi, super-degresat, în supermarket-uri, la 4-5 lei litrul. Două experiențe eșuate pentru soții Leșan, care, însă, au avut și părți bune: cei doi au învățat de la zero cum se face business, au învățat comportamentul clientului, al furnizorului, al angajatului, au învățat cum să-și împacheteze și să-și vândă produsele, cum să negocieze etc. “Învățăturile astea sunt cel mai de preț bun din acea perioadă” recunoaște Sabina Leșan. „Alții plătesc bani buni ca să învețe, în teorie, toate aceste lucruri. Ei, noi le-am trăit, ne-am făcut practica, am plătit prețul și ceea ce ne-a rămas ne-a folosit enorm când am fondat fabrica de brânzeturi” explică Sabina. Eliezer Prod – un nou drum Era păcat de laptele grozav din zona montană a Ilvelor ca să nu fie prelucrat acolo, în zona de unde provine! Soții Leșan au intuit acest potențial și au pariat fără ezitări pe un brand de brânzeturi naturale, construit chiar acolo, în inima naturii. O făbricuță gândită undeva prin 2002-2003, pusă în funcțiune și modernizată, cu fonduri proprii și europene, în anii care au urmat. Brandul Eliezer Prod a prins contur, fiind specializat pe producția de cașcaval, telemea, smântână, brânză de burduf, mozzarela, iaurt natural, brânză de vacă sau brânză topită.Un alt lucru inedit este că Eliezer Prod are în gamă brânzeturi de tip grecesc, după rețete originale. Soții Leșan au lucrat în tinerețe în Grecia și au rămas cu gândul la câteva delicioase produse tradiționale din acea țară. Când au pornit fabrica, au vrut musai să le producă și la Lunca Ilvei. Prin urmare, au invitat în România câțiva specialiști greci care le-au dezvăluit secretele acelor produse. După multe experimente, două tipuri de brânzeturi tari – Kefalotiri și Graviera – au ieșit impecabil, deși au fost realizate din lapte de vacă și nu de oaie, precum în Grecia. Eliezer Prod e singurul producător din România care face aceste brânzeturi. Ascensiunea Sabina este astăzi cu partea “teoretică” a afacerii, fiind și absolventă a Facultății de Industrie Alimentară, iar Marcu se ocupă de practică. De fapt, sunt o echipă sudată, care știe ce face mai bine ca niciodată. În ecuație a intrat deja fiul celor doi, îndrumat de părinți să studieze și el Industria Alimentară, pentru a putea prelua la un moment dat afacerea. În acest moment, fabrica are 40 de angajați și poate prelucra până la 25.000 de litri de lapte în 8 ore. O bună parte a procesului de producție este automatizat. Produsele sunt la mare căutare în toată țara, în supermarket-uri precum Auchan, Carrefour sau Selgros, dar și în magazine mai mici, chiar și din Anglia, Spania sau Germania. Firma a avut vânzări de aproape 13 mil. lei în 2019 și un profit net de peste 1 mil. lei. Fabrica – obiectiv turistic În inima localității Lunca Ilvei, fabrica Eliezer Prod este deschisă tuturor celor care doresc să o viziteze. În plus, oaspeții sunt serviţi cu produse proaspete, ieșite de pe bandă. La plecare, aceștia pot intra în magazinul de prezentare din curtea fabricii, ca să nu cumva să plece acasă cu mâna goală.

LOCAL

BUSINESS IN TOP

Life & Style

National

Global

BRANDS

OPINIE

Loading, Please Wait!